【コクのあるゆでたけのこの韓国風和え物】
ゆでたけのこの韓国風和え物
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ヤフージャパンニンニクとショウガ、ネギが沢山の韓国風のかけ汁をたっぷりかけることにより、淡白なたけのこがコクのある一品に変わります。普段のたけのことは一味違う新しい魅力のたけのこをどうぞ！！お試しあれ！
ゆでたけのこの韓国風和え物 レシピ
★ポイント!
・いただく直前にかけ汁をかけ、和えていただきます。
＊レシピでは、すでに下ゆでした「ゆでたけのこ」を用いています。皮付きのたけのこをゆでる方法は、下記の〈たけのこのゆで方〉をご参照ください。
◆材料（4人分）
・ゆでたけのこ・・・300g
＊韓国風かけ汁
・ニンニク・・・みじん切り小さじ２
・ショウガ・・・みじん切り小さじ２
・ネギ・・・みじん切り小さじ２
・しょうゆ・・・大さじ２
・酢・・・大さじ２
・ごま油・・・大さじ２
・砂糖・・・小さじ１
◆下ごしらえ
・たけのこ・・・せん切り。
・ニンニク、ショウガ、ネギ・・・すべてみじん切り。
・韓国風かけ汁の材料を混ぜ合わせます。
◆つくり方
せん切りにしたたけのこを器に盛り、かけ汁をたっぷりかけていただきます。
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